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腊鸭粉丝煲

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发表于 2010-5-31 09:19:44 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
主料:腊鸭半只(斩块)、土豆一个(切片)、娃娃菜半个、粉丝(泡发)
调料:葱段、姜、干辣椒、蒜粒


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热锅倒入油,将调料爆香后倒入腊鸭炒入味,依次放入土豆片,娃娃菜、;再加入适量的盐、一勺料酒
最后放入泡好的粉丝和小半碗高汤,略微炒后倒入砂锅内小心滚开即可。


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发表于 2010-6-4 09:45:00 | 只看该作者
很好吃啊
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