红枣莲子冰糖芒果银耳汤

海宝宝 · 发表于 2013-7-19 10:51:50

女人就是要多保养，经常吃一些补品，对身体和皮肤都很好。红枣，莲子，银耳这几样食材非常的容易买到，放点冰糖一顿，简单方便，在放点应季节的水果，更加的好喝。食材丰富，味道也非常的好，热的时候红枣的味道浓郁，冷的时候口感更加的好，在炎热的夏天喝上一碗真是幸福。

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2013-7-19 10:51 上传

制作方法：

1.锅里放入适量的水，加入银耳，大火烧开。
2.放入泡发好的莲子小火炖煮。
3.在放入洗干净的黄河滩枣，放入冰糖。
4.小火顿1个半小时后银耳已经软烂，汤水变的浓稠后，放入切成块的芒果，搅拌几下就可以关火啦！
5.可以盖上盖子焖一会，让食材的味道融合下。

喜欢喝的快来做做看！

【红枣】红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。能提高人体免疫力，健脾益胃，补气养血，增强肌力，养血安神，抗癌，保护肝脏
【银耳】耳科银耳属植物，有“菌中之冠”的美称，夏秋季生于阔叶树腐木上，分布于中国浙江、福建、江苏、江西、安徽等十几个省份，目前国内人工栽培使用的树木为椴木、栓皮栎、麻栎、青刚栎、米槠等一百多种。银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。
【莲子】性平、味甘涩，入心、脾、肾经；补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压；莲芯还有很好的祛心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。