香辣鱿鱼丝

甜圈圈 · 发表于 2012-4-18 09:22:22

材料：鱿鱼干5片、香菜2根、姜1块、郫县豆瓣酱1大勺、耗油1大勺、孜然粉1小勺
做法：
1.备齐所有材料;
2.鱿鱼干用清水浸泡半小时、洗净切丝，姜切丝，香菜切段;
3.锅烧热，放少许油，待油烧热，放入姜丝煸出香味;
4.放入鱿鱼丝，翻炒1分钟;
图片:鱿鱼.jpg

5.加入1大勺郫县豆瓣酱;
6.炒匀后加入1大勺耗油，翻炒均匀;
7.撒入孜然粉，继续翻炒1分钟;
8.关火，放入香菜，用铲子搅拌均匀即可。

啦啦呼呼 · 发表于 2012-4-18 09:48:40

看着好好吃的

泰迪熊宝宝 · 发表于 2012-5-8 10:42:49

色泽鲜亮，一看就有食欲啊

一杯沧海 · 发表于 2012-5-21 11:35:06

爱吃鱿鱼！很有嚼头

艺姿妈妈 · 发表于 2012-5-25 18:17:16

一看就很好吃

欢乐豆 · 发表于 2012-6-7 19:22:21

真不错，顶了顶了

yueyue1 · 发表于 2012-6-11 18:52:02

版主辛苦了，加油加油，分享了

甜悠悠 · 发表于 2012-6-13 10:06:10

好香啊，看着就想吃