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土豆烧牛肉的做法详细介绍
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土豆烧牛肉的做法详细介绍
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发表于 2009-3-6 09:34:32
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土豆烧牛肉的做法详细介绍
(主料:材料(4人量) ,土豆 3个, 牛肉薄片 100克, 葱头 1小个, 胡萝卜 1小根, 粉丝 100克, 油 1大匙,鲣鱼汤料 1杯,白糖 3大匙, 酒 1大匙, 盐 1/2小匙, 酱油 2大匙,青豆 3大匙。
1)先把土豆、葱头、胡萝卜切成快状,把土豆用水拔一下。
(2)煮粉丝,熟了以后沥去水分,切成天8-10百厘米。
(3)等油热后煸炒蔬菜。
(4)倒上汤料盖上盖煮,等5分钟搁上调料,约过10分钟把粉丝和肉倒进去煮,再过3分钟倒入青豆稍一下就OK了。
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