【周三美味午餐】糖醋大排

亮丫头 · 发表于 2014-2-12 10:20:24

主料:猪大排5块
辅料:芝麻10克
调料:食盐适量酱油适量醋适量姜2片黄酒适量水适量白糖适量

糖醋大排的做法
1.大排洗净，每片用擀面棍敲松待用
2.糖醋按比例调好
3.平锅入少油，依次将大排两面煎黄，煎大排的同时将姜片放入油锅煎香后取出
4.再将调好糖醋汁倒入锅中，调中火煮滚后，大火收汁起锅撒上一点炒熟的黑芝麻

欢乐豆 · 发表于 2014-2-12 13:44:53

看着不错哦，很香的样子

美羊羊 · 发表于 2014-2-12 14:39:02

楼主又来放毒了，糖醋口味我很喜欢

【周三美味午餐】糖醋大排

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