【一个人的简单晚餐】黄瓜鸡蛋面

亮丫头 · 发表于 2014-5-28 18:03:30

主料:面条（生）120克
辅料:黄瓜1根鸡蛋2个
调料:色拉油少许食盐3克细香葱1根植物油15毫升水1200毫升

黄瓜鸡蛋面的做法
1.黄瓜洗净去皮，切成片；香葱切成葱花
2.鸡蛋磕入碗中，搅拌均匀
3.锅内倒油烧热，下鸡蛋液炒熟，放入黄瓜片，加水烧开
4.下面条，用筷子拨匀，待面条煮熟后加盐调味，关火
5.盛出后撒入葱花即可食用