彩色豆干丁

甜圈圈

借句话:一年之计在于春
春季是养生的好季节
春季是万物勃发的季节
饮食调养对一年的精气神的充足
身体的健康、病痛的减轻都至关重要
圈子【温情煮意-春季养生】的活动已经很久了
谢谢亲爱的圈主yoyochen 已经通知我几次了！
我还在四川的时候亲就跟我说了！
在四川呢整天和杭杭一起，想做什么有他在就别想安静！
一直拖到回广州，回广州呢整个人好像还没回过神 说起来我都惭愧啊！
今天我就来一份色彩斑斓的全素菜菜吧！
食材简单，调料少
但我很喜欢这味道！

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材料:豆腐干 西芹 红彩椒 胡萝卜
调料:姜蒜末 蚝油 酱油



做法:所有材料洗净切粒




姜蒜末



西芹粒放沸水中焯一下捞出沥干



另起锅放油爆香姜蒜末


先放胡萝卜粒
炒至出胡萝卜油



接着放豆腐干炒2分钟


放西芹粒炒匀


放红彩椒炒匀


放适量酱油炒匀




最后放蚝油炒匀出锅即可

香香嘴

色泽很不错啊