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好吃的米粉肉

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发表于 2010-5-11 09:51:40 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
1)材料:酱油、盐、糖、料酒、五花肉、蒸肉米粉


2)把五花肉切成片,倒入酱油、料酒、再放盐和糖拌匀放上2个小时(途中翻拌几次)


3)把适量的蒸肉米粉倒入一碗中,再拿一个盘子放在旁边!


4)2小时以后,把肉片一片片的粘满蒸肉米粉,放入另外一个盘中,直到全部粘好!


5)粘好粉以后,把整盘放入电饭煲中(下面煮干饭,上面蒸米粉肉),真是一举两得!




6)当饭做好时,香喷喷的米粉肉也可以出锅了!
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发表于 2010-5-11 09:57:24 | 只看该作者
好吃!!
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