白灼蛏子

甜圈圈 · 发表于 2010-10-29 09:13:54

蛏子泡清水四小时，吐尽泥沙。半锅水加姜片，葱段，料酒烧开，放进蛏子烫至开口，捞起取肉，撕去膜，放回壳里摆盘；一饭碗里放进蒜蓉，姜蓉，辣椒末，葱花，淋进三大匙滚油，加少许酱油，味精，清水调均，淋于蛏子上即可。

狼图腾 · 发表于 2010-10-29 09:49:49

很鲜美啊

爱马仕 · 发表于 2010-10-29 09:54:57

这东西很容易有沙子！要弄干净哦

半兽人 · 发表于 2010-10-29 10:07:25

好吃啊

烟花易冷 · 发表于 2010-11-1 10:11:20

支持了

完美新世界 · 发表于 2010-11-5 12:04:08

味道鲜美！

蓝色雨 · 发表于 2010-11-9 09:52:30

经常吃哦！

萨满祭司 · 发表于 2010-11-23 09:32:03

味道很好

大漠先生 · 发表于 2010-11-25 09:06:09

感谢楼主分享

小喵喵 · 发表于 2010-11-26 09:23:07

支持了