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楼主: 开心果
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碎菜<适宜7个月以上婴儿食用>

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 楼主| 发表于 2011-1-7 08:58:05 | 只看该作者
炒萝卜鸡蛋【原料】
鸡蛋--1/2个,萝卜--若干,黄油--若干

【制法】
(1) 将萝卜切成细丝,打好的鸡蛋里加入1汤匙水。
(2) 用黄油把萝卜炒熟后,倒入鸡蛋糊接着炒。
(3) 鸡蛋完全炒熟后关火。
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 楼主| 发表于 2011-1-7 08:58:15 | 只看该作者
番茄拌牛肝【原料】
牛肝--50克,番茄--1/4个,洋葱、胡萝卜--1/5个

【制法】
(1) 将肝外层薄膜剥掉之后用凉水将其血水泡出。
(2) 将肝煮烂之后捣碎。
(3) 番茄用水焯一下,随即取出去皮去瓤,并捣碎。
(4) 将捣碎的牛肝和番茄拌匀。
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 楼主| 发表于 2011-1-7 08:58:26 | 只看该作者
鸡(鸭)肝炒西红柿原料】
鸡(鸭)肝、西红柿

【制法】
(1)把鸡(鸭)肝切成末状,都小宝宝来说越细越好。备用。
(2)西红柿三分之一个切成小块状。备用。
(3)锅中倒油加热后放入鸭肝急火快炒,放入酒几滴,去腥味。
(4)加入西红柿一起翻炒几下,加入稍稍一点盐吊味,起锅
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 楼主| 发表于 2011-1-7 08:58:37 | 只看该作者
奶味蔬菜火腿腿肠--20克,肉汤--1/2杯,卷心菜叶--1/2片,牛奶--3大匙, 洋葱、盐--若干

【制法】
(1) 将火腿、卷心菜叶、洋葱切好,加入肉汤煮制。
(2) 肉汤煮至一半时加入牛奶继续煮。
(3) 煮至粘稠之后用盐调味。
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 楼主| 发表于 2011-1-7 08:58:50 | 只看该作者
菜花炒鸡蛋【原料】
菜花--2朵,面包粉--1大匙,蛋黄--1/2个,干酪粉--若干

【制法】
(1) 将拾掇干净的菜花用开水焯一下切成小块。
(2) 将蛋黄、面包粉、干酪粉拌在一起,搅匀。
(3) 先用煎锅炒制菜花,之后加入(2)炒。
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 楼主| 发表于 2011-1-7 08:58:51 | 只看该作者
菜花炒鸡蛋【原料】
菜花--2朵,面包粉--1大匙,蛋黄--1/2个,干酪粉--若干

【制法】
(1) 将拾掇干净的菜花用开水焯一下切成小块。
(2) 将蛋黄、面包粉、干酪粉拌在一起,搅匀。
(3) 先用煎锅炒制菜花,之后加入(2)炒。
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发表于 2011-1-7 09:05:22 | 只看该作者
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