适合早晨来一杯的花样豆浆

亮丫头 · 发表于 2014-1-16 13:04:51

1、清火保健――杏仁槐花豆浆
　　【原料】干黄豆1杯，杏仁1／3杯，槐花3―5朵，蜂蜜5―10克
　　【制作】黄豆洗净，事先浸泡一晚；将黄豆和新鲜的杏仁加适量的水，放入豆浆机中，按下“五谷豆浆“启动，直到做好。制作好后，将槐花和蜂蜜倒入饮品中。
　　【功效】黄豆和杏仁都富含丰富的蛋白质，同时杏仁含有丰富的胡萝卜素、Ｂ族维生素、维生素Ｃ、维生素Ｐ以及钙、磷、铁等营养成分，有降低胆固醇的作用，对防治心血管系统疾病有良好的作用；中医中药理论认为具有生津止渴、润肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。搭配上槐花后，不仅味道清香，槐花更有清肝泻火、消炎、镇痛等功效，适宜体热者食用。
　　【注意】此饮品不适宜孕妇、体寒及生理期女性饮用。

　　2、清新安神――枸杞百合花豆浆
　　【原料】干黄豆1杯，百合花2―3克，枸杞3―5颗
　　【制作】黄豆洗净，事先浸泡一晚；将黄豆加适量的水放入豆浆机中，按下“全豆豆浆“启动，直到做好。将百合花和枸杞一同放入做好的豆浆中，制作完成。
　　【功效】百合花清新的气息、淡雅的花香令人心旷神怡，有助于消除烦热的情绪，让人保持平和的心境。中医通常用百合花入药使用，有润肺止咳、宁心安神，还能减轻胃疼的功效。

　3、排毒清肺――栀子花莲芯豆浆
　　【原料】干黄豆1杯，大米1／3杯，栀子花2―3克，莲芯1―2颗，冰糖3―5颗
　　【制作】黄豆洗净，事先浸泡一晚；将黄豆和大米加适量的水放入豆浆机中，按下“五谷豆浆”启动，直到做好。将栀子花和莲芯一同放入做好的豆浆中，加入冰糖后制作完成。
　　【功效】豆浆性体温和，加入栀子花和莲芯后，能够驱赶侵入人体的毒素，小痘痘不知不觉中消失地无影无踪，还可以治疗便秘和口舌生疮。