设为首页收藏本站

小小莫扎特钢琴网 琴童论坛

   

QQ登录

查看: 3527|回复: 5

【周一美食】木耳虾皮蛋

[复制链接]
发表于 2014-4-21 12:48:29 | 显示全部楼层 |阅读模式

QQ图片20140421124549.jpg


主料:黑木耳适量  鸡蛋2个
辅料:虾皮适量
调料:色拉油适量  食盐4克  蒜5克


木耳虾皮蛋的做法
1.木耳凉水泡发,去蒂洗净
2.鸡蛋中加入洗干净的虾皮,打散
3.锅热油,入打散的虾皮蛋液,炒熟盛出
4.利用锅中剩余的油,入蒜末炒香,放入水发好的木耳,翻炒至木耳发出噼啪声时,加入炒好的蛋,加盐调味,翻均出锅,即可


营养功效
1、木耳:补血
2、虾皮:含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称。
发表于 2014-4-21 13:01:50 | 显示全部楼层
春天到了要注意补钙
发表于 2014-4-21 13:18:35 | 显示全部楼层
赞一个  不错哟。。。
发表于 2014-4-21 14:05:29 | 显示全部楼层
恩,简单易学,适合宝宝吃
发表于 2014-4-21 17:41:21 | 显示全部楼层
我们应该多吃木耳清清肺啊!
发表于 2014-4-22 11:55:24 | 显示全部楼层
这个看起来不错,非常好
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表