【周一甜品分享】水果酒酿

亮丫头 · 发表于 2014-5-12 14:17:55

主料：糯米粉300克
辅料：猕猴桃1个西瓜1块橙1个火龙果1个
调料：江米酒1大碗白砂糖1勺

缤纷水果酒酿的做法
1.糯米粉加适量水，揉成直径为1厘米左右的小丸子(我因为喜欢吃，会一次稍多做一点，放在冰箱里冷冻着，想吃的时候随时拿一点出来就可以了)甜酒稍加热，放入少许白砂糖，糖融化就可以关火了
2.小丸子放入锅中煮熟，捞出来放入煮热的甜酒中，盛出来放凉
3.水果全部切成跟小丸子大小差不多的丁，放入酒酿中即可(水果随意了，喜欢吃什么就放什么)

依然 · 发表于 2014-5-12 14:56:32

最喜欢吃酒酿，不过从没试过加水果呢

小小小鱼儿 · 发表于 2014-5-12 15:31:14

好帖子学习了！

棉花大樱桃 · 发表于 2014-5-12 17:14:02

酒酿圆子也不错

蕾丝的沙沙 · 发表于 2014-5-12 17:18:34

非常不错的版块，支持加油啦，很不错的帖子啊