新创意：自制土豆饼

糖糖老师 · 发表于 2012-5-9 09:47:37

洗干净土豆，上屉锅蒸

（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀！)

将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，味素（鸡精就更好啦！）

将蒸好的土豆去皮，弄碎

倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！

将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。

可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！

俏皮猫 · 发表于 2012-5-9 10:04:41

感觉很简单，下次尝试做一做

泰迪熊宝宝 · 发表于 2012-5-9 18:01:01

我喜欢吃这个耶！

欢乐豆 · 发表于 2012-5-11 16:26:27

看着真想吃，版主辛苦了

mianmian · 发表于 2012-5-16 09:57:17

真是不错，看着就想吃

糖糖老师 · 发表于 2012-5-17 19:07:16

版主辛苦了，不错的版块

依然 · 发表于 2012-5-18 12:53:57

土豆饼配蒜泥会更好吃

海宝宝 · 发表于 2012-5-18 19:15:23

版主辛苦了，分享了

晓太阳 · 发表于 2012-5-29 10:49:48

简单又好吃，真是不错

亮丫头 · 发表于 2012-6-4 14:12:45

土豆饼我也挺爱吃的，但如果做的太油的话就不喜欢了