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适合宝宝秋天吃的清火食物

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发表于 2012-9-14 15:15:33 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
秋天宝宝体内也容易产生“火气”,而且情绪易变的躁动不安,这种情况很可能是营养摄入不均衡引起的。以下为家长们推荐,秋天宝宝宜食的清火食品:枇杷、南瓜、干过和蔬菜、豆类和谷类



一、枇杷
  
中医认为,枇杷味甘、酸,性平,有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效,用于肺痿咳嗽、胸闷多痰,很适合秋天食用,也有防病作用。
  
小提示:在枇杷选购时,以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄,并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。枇杷如果放在冰箱内,会因水气过多而变黑,一般储存在干燥通风的地方即可。枇杷因含多酚类成分,剥皮后,容易褐化变色,浸于冷水、糖水或盐水中,可防变色。尚未成熟的枇杷切勿食用。糖尿病人忌食,脾虚滑泻的人应少吃或不吃。
  
二、南瓜
  
南瓜可以防止宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等,可以增强肌体免疫力,改善秋燥症状。给宝宝吃南瓜要适量,一天的量不宜超过一顿主食,也不要太少,可做“南瓜紫米粥”。【换季感冒高发吃南瓜可预防】
  
做法:把南瓜切片,把米、大枣洗净,与南瓜片一起放入锅内加水煮,先用猛火煮沸,后改用文火,煮至米烂即可。
  
三、干果和绿叶蔬菜
  
干果和绿叶蔬菜是镁和叶酸的最好来源,缺少镁和叶酸的身体容易出现焦虑情绪。镁是重要的强心物质,可以让心脏在干燥的季节保证足够的动力。叶酸则可以保证血液质量,从而改善神经系统的营养吸收。
  
宝宝可以适量多吃点莲藕、海鱼、香蕉、胡桃、瓜子、榛子、菠菜、芹菜、生菜等。秋季给宝宝多吃这些食品,对宝宝的干燥和情绪波动有帮助,妈妈可以换着花样用这些食物喂宝宝。
  
四、豆类和谷类
  
豆类和谷类含有维生素B,维生素B1是营养人体神经末梢的重要物质,维生素B6有稳定细胞状态、提供各种细胞能量的作用。
  
维生素B1和B6在粗粮和豆类里面含量最为丰富,宝宝秋季可以每周吃3~5次粗粮米饭或者是粥,如大麦米、薏米、玉米粒、红豆、黄豆和大米等。另外,糙米饼干、糙米蛋糕、全麦面包等都可以常吃一些。
  
特别提醒:防秋燥要多喝白开水,少喝含糖饮料;饭桌上多一点汤水和蔬菜,少一点油腻和荤菜。秋季水果多,水果能生津止渴,开胃消食,秋季给宝宝的水果有苹果、梨、甘蔗、柑橘、柿子、石榴、葡萄、大枣等。
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发表于 2012-9-14 16:24:42 | 只看该作者
楼上推荐的南瓜粥很好呦!赞一个!
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发表于 2012-10-10 10:41:23 | 只看该作者
也适合大人吃吗??
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发表于 2012-10-10 15:17:58 | 只看该作者
豆类是好东西!
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发表于 2012-10-31 10:12:58 | 只看该作者
非常不错的帖子,很喜欢
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发表于 2012-10-31 15:34:33 | 只看该作者
很好的帖子,学习了!赞一下楼主!
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发表于 2012-10-31 16:41:14 | 只看该作者
进来学习学习!
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