菜品成本:40 原料:干辣椒,花椒,猪耳朵:400 克,香葱:1根 调料:辣椒油:3克,酱油:3克,料酒:30克,精盐:12克,味精:3克,花椒粉,芝麻粉 制作方法: 辣味耳丝的烹饪方式: 1.香葱洗净 ...