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【饭前沙拉】什蔬鲜虾沙拉

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发表于 2013-10-24 10:48:10 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式




主料:虾仁100克,红椒50克,黄椒50克,紫甘蓝50克,芦笋50克

调料:食盐4克,葱5克,姜2片,橄榄油3汤匙,柠檬汁1汤匙,蜂蜜1茶匙,黑胡椒少许


做法
1.准备好所需原料和调料

2.虾仁背面剖开洗净沥干

3.芦笋切斜段,红黄椒和紫甘蓝切丝

4.锅内水烧开,倒入芦笋焯熟,捞出沥干

5.锅内继续加葱姜稍煮,再倒入虾仁焯至变色,马上捞出沥干备用(虾入锅时间不要太长,保持鲜嫩的口感)

6.红黄椒和紫甘蓝用凉开水泡一下,再沥干(这两种食材可以生吃,凉开水泡一下更卫生些)

7.所有调料加在一起调成油醋汁

8.所有食材放在一起,倒入油醋汁拌匀即可(所有食材一定要充分沥干,水份太多影响口感)
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发表于 2013-10-24 10:53:53 | 只看该作者
实在太诱人啦!
而且热量低
3
发表于 2013-10-24 13:00:33 | 只看该作者
这个很简单,今晚就试着做一下!
4
发表于 2013-10-24 16:10:47 | 只看该作者
很清爽的感觉
~~
5
发表于 2013-10-24 16:25:11 | 只看该作者
很有营养哦!赞一下!
6
发表于 2013-10-24 16:46:13 | 只看该作者
最喜欢吃海鲜类的沙拉了
7
发表于 2013-10-24 16:54:55 | 只看该作者
水果沙拉和海鲜沙拉我都很爱吃
8
发表于 2013-10-25 10:51:59 | 只看该作者
周末尝试一下!不错的颜色耶
9
发表于 2013-11-6 18:11:24 | 只看该作者
非常不错的帖子,支持加油
10
发表于 2013-11-6 18:15:30 | 只看该作者
非常不错,学习了,顶了
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