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6楼
楼主 |
发表于 2009-9-22 13:23:32
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畑牧场银座专卖店
东京生活着日本接近1/10的人口,北海道大大小小的数百家牧场都在东京大街小巷设有直销店,这里的奶制品比其他超市的要贵1/3~1/2,牧家牧场的牛奶在东京、札幌等大城市的价格是每升20元人民币,比普通的牛奶价格高出。很多更有意思的是,日本本土的牛奶比进口的牛奶要贵数倍,然而这并不妨碍日本人对这些健康、新鲜奶制品的亲睐。
北海道是日本的奶源基地,整个日本50%以上的牛奶都是来自北海道的牧场。而且日本人也非常认可出产自北海道的具有独特风味的牛奶以及乳制品,北海道和高品质的乳制品之间似乎有一种天然的联系。实际上这种联系就是北海道的天然环境非常适于奶牛生长,从而保证奶的品质。
北海道地处北纬45度,典型的海洋性气候,夏天凉爽,冬天寒冷,非常适合奶牛生活,北海道拥有黑土地资源,草、青贮长势很好,这对牛的食物供应来说是天赐的。 |
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